|
Spaghetti Met Zalm-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g zalmsnippers
1 grote ui
1 doos champignons
2 teentjes knoflook
1 bekertje slagroom
italiaanse kruiden
zout
olie om in te bakken
spaghetti
Voorbereiding: N.v.t
Bereidingswijze: Snijd de uien klein en laat glazig worden in de olie
Snijd de champignons in plakjes, doe in de pan en voeg de italiaanse kruiden toe. Pers de knoflookteentjes uit en voeg toe.
Kook de spaghetti.
Ongeveer een minuutje of 4 voor de spaghetti gaar is, voeg de zalmsnippers en de slagroom toe aan het uienprutje. Breng aan de kook en laat daarna zachtjes pruttelen. Maak af met zout naar smaak
Giet de spaghetti af en giet de zalm-roomsaus erover.
|
|
|